一、案情概要
（一）案件基本信息
审理法院：成都市武侯区人民法院
承办：四川川弘律师事务所
原告（我方当事人）：朱某，自然人投资者
被告：成都某品牌管理有限公司（茶饮加盟品牌方）
（二）签约及履约事实
2025 年 6 月 12 日，我方当事人朱某与被告签订《加盟合作协议》，约定加盟被告旗下 “大 C xx茶室” 茶饮项目，被告授予原告泸州区域商标使用权，承诺提供选址、技术培训、门店运营全流程加盟服务。
合同约定：原告签约一次性支付加盟费 49800 元、履约保证金 5000 元，开业后每月另行缴纳品牌管理费；同时合同设置严苛违约条款，约定加盟商单方解约则全部费用不予退还，品牌方还可主张总费用 30% 以上违约金。
签约当日，我方当事人全额付清加盟费及保证金。后续被告仅安排工作人员陪同半日选址，未敲定经营门店，未开展技术培训、未交付设备物料，当事人自始至终未实际使用品牌经营资源。
（三）解约经过
签约仅 5 日后，2025 年 6 月 17 日，我方当事人发现项目存在信息披露瑕疵，且尚未实际投入开店，遂通过项目微信群、两名项目负责人微信同步发送书面解除通知，明确行使特许经营法定单方解除权，要求解除合同并全额退款。
品牌方收到通知后拒绝退款，双方协商无果，当事人委托四川川弘律师事务所提起民事诉讼。
二、原告诉讼请求及我方代理思路（川弘律师代理策略）
（一）三项诉讼请求
1.确认案涉《加盟合作协议》于 2025 年 6 月 17 日（解除通知送达当日）解除；
2.判令被告全额返还加盟费 49800 元；
3.判令被告返还履约保证金 5000 元。
（二）四川川弘律师核心代理辩护思路
1.定性基础：案涉合同属于法定特许经营合同
案涉协议符合《商业特许经营管理条例》第三条特许经营全部构成要件：品牌方持有商标授权、统一经营模式，许可加盟商有偿使用品牌资源并提供配套运营服务，应当适用特许经营专属法律规则，而非普通服务合同。
2.核心维权依据：加盟商享有法定冷静期单方解除权
根据《商业特许经营管理条例》第十二条，被特许人享有法定冷静期解除权，该权利为行政法规强制性规定，不因合同 “解约不退费” 格式条款而灭失。我方当事人签约仅 5 天，未选址落地、未参与培训、未使用任何品牌经营资源，完全处于冷静期内，有权无责单方解除合同。
3.解约送达证据完整，解除时间明确
我方完整固定微信群、微信私信两套送达记录，品牌方庭审中认可聊天记录真实性，足以证明解除通知已于 2025 年 6 月 17 日有效送达，合同当日即解除。
4.品牌方存在隐瞒经营信息行为，履约程度极低
被告未完整披露商标授权、门店盈利、同类门店经营等关键加盟信息；且仅提供半天选址服务，未履行培训、设备交付、运营指导等核心合同义务，合同解除后无合法依据扣留大额加盟费与保证金。
5.合同违约格式条款无效，不能对抗法定权利
合同约定 “单方解约费用不予返还、高额违约金” 属于免除品牌方法定责任、限制加盟商法定解除权的格式条款，违反行政法规强制性规定，应认定不能约束我方当事人。
三、被告（品牌方）答辩抗辩策略
1.合同系双方自愿签署，合法有效，无约定、法定解除事由，原告单方解约构成违约；
2.品牌方已派员陪同选址，已履行部分合同义务，加盟商无权解除；
3.品牌方已为原告定制生产门店设备，若解除合同，定制设备无法转售，将产生大额经济损失；
4.依据合同违约条款，原告自行单方解约，已缴纳全部费用不予退还，品牌方保留主张违约金的权利。
四、法院审理查明关键事实
1.案涉商标权属清晰：涉案茶饮商标经注册登记，权利人逐级排他、普通授权至被告，签约期间被告具备合法招商加盟资质；
2.合同性质认定：案涉协议完全符合特许经营合同法律特征；
3.履约情况：原告全额缴费，被告仅提供不足一日选址服务，未选定门店，未开展培训、未交付设备物料，原告未实际使用经营资源；
4.解约事实：2025 年 6 月 17 日原告多渠道发送解除通知，被告认可送达证据；
5.合同违约条款约定单方解约不予退费，并可主张高额违约金。
五、法院裁判说理
1.冷静期法定解除权优先于合同格式条款
《商业特许经营管理条例》第十二条赋予被特许人冷静期单方解除权，属于强制性规范，无需合同另行约定。原告签约 5 日内通知解约，未实际使用品牌资源，依法享有单方解除权，合同自通知送达之日解除，合同中限制解除权、扣留全部费用的约定不能对抗法律规定。
2.合同解除后费用按实际履约情况合理返还
依据《民法典》第五百六十六条，合同解除后未履行部分终止履行，已履行部分折价补偿。被告仅提供短时选址服务，履约成本极低，法院酌情扣除 800 元加盟费；保证金仅作履约担保，无抵扣事由，全额退还。被告主张的设备损失尚未实际交付原告，属于品牌方自身经营风险，自行承担。
六、最终判决结果
1.原告朱某与被告成都某品牌管理有限公司签订的《加盟合作协议》于 2025 年 6 月 17 日解除；
2.被告于判决生效十日内退还原告加盟费 49000 元、保证金 5000 元，合计 54000 元；
3.驳回原告其余诉讼请求；
4.案件受理费 1170 元全部由被告承担。若被告逾期支付款项，需加倍支付迟延履行期间债务利息。
七、四川川弘律师事务所专业案例评析
（一）对餐饮、茶饮加盟商的维权指引
1.法定冷静期是加盟维权核心武器
所有餐饮、奶茶、小吃等付费加盟项目均属于特许经营，法律强制设置冷静期。只要签约短期内未开店、未参与系统培训、未接收设备物料，加盟商无需任何理由即可单方解约，品牌方合同里 “解约不退费” 条款不具备法律效力。
2.规范留存解约书面送达证据
建议通过企业微信群、企业微信、短信等可留存记录的方式发送解除通知，写明行使特许经营冷静期单方解除权，完整保存聊天记录、截图，是法院认定合同解除时间的关键证据。
3.区分加盟费与保证金主张退款
保证金作为履约担保，冷静期合法解约情形下应当全额返还；加盟费仅扣除品牌方实际提供服务对应的少量成本，绝大部分款项均可追回。
（二）对特许经营品牌方的合规风险提示
1.不得通过格式合同排除、限制加盟商法定冷静期解除权，相关约定在司法实践中基本不被法院支持；
2.加盟商短期内提出解约时，应当及时停止定制设备、备货等投入，避免扩大自身损失；
3.完整留存培训签到、选址确认、物料签收等全部服务凭证，若已提供大量实质加盟服务，诉讼中可举证抵扣合理服务费。
（三）本案办案总结（川弘律师办案心得）
本案是典型茶饮加盟冷静期维权胜诉案例，我方代理过程中重点围绕特许经营定性、冷静期法律适用、解约送达证据、品牌方履约程度四大核心要点组织证据与代理意见，完整击破品牌方 “已履行服务、设备受损、合同约定不退费” 全部抗辩理由。
实践中大量中小投资者加盟茶饮、餐饮后短期内反悔，因不清楚法定冷静期权利、不知如何固定解约证据而维权受阻。四川川弘律师事务所提醒广大创业投资者，加盟签约后若未实质开展经营，可及时委托专业律师介入，依法行使单方解除权，挽回投资损失。
